主料:
鱿鱼，
1条，
洋葱，
半只，
胡萝卜，
半根，
青蒜，
3棵
辅料:
郫县豆瓣酱，
1勺，
生抽，
1勺，
白糖适量，
料酒，
1勺青蒜鱿鱼条的做法步骤
1.准备的原料。
2.胡萝卜，洋葱去皮切丝。青蒜切段。
3.鱿鱼处理干净，切条。
4.水烧开，下入鱿鱼条汆烫十几秒捞出。
5.热锅凉油，下入洋葱，胡萝卜。
6.翻炒变软，加入豆瓣酱炒匀。
7.加入鱿鱼，青蒜，白糖，生抽，料酒炒匀。
8.大火烧开就可以。
9.鲜辣开胃，炒鱿鱼！
小窍门&温馨提示
酱料中含有盐分，根据自己口感决定要不要加盐。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鱿鱼
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