主料:
鱿鱼,
4条,
萝卜,
半根,
粉丝,
1把
辅料:
葱适量,
姜,
1块,
胡椒粉,
少许,
盐适量萝卜鱿鱼烧粉丝的做法步骤
1.准备的原料。
2.鱿鱼去皮,内脏,处理干净。
3.粉丝加清水泡软。
4.萝卜去皮,切丝,鱿鱼切丝。
5.鱿鱼,萝卜丝,分别汆水。
6.热锅凉油,煸香葱姜沫。
7.加入鱿鱼,萝卜。
8.翻炒均匀。
9.加入清水烧开。
10.加上粉丝,盐烧开。
11.最后撒点葱花,胡椒粉就可以。
小窍门&温馨提示
1.萝卜丝要汆水,去除辛辣味。
2.加点胡椒粉增香去腥,这个是必须要的!
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鱿鱼
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