主料:
蒜头,
1头,
生蚝,
8只,
花生油,
30ml(2勺),
生抽,
45ml(3勺)
辅料:
罗勒适量,
葱适量,
盐,
少许,
辣椒适量蒜蓉酥,适量(没有可不加)烤生蚝的做法步骤
1.把生蚝洗干净备用同时预热烤箱上下火180度10分钟
2.把配料准备好,罗勒切碎,辣椒切碎
3.把蒜切碎
4.加入2勺花生油
5.加入生抽3勺
6.加入少许盐
7.加入蒜蓉酥,没有的可不加
8.搅拌均匀
9.把酱汁淋在生蚝上
10.放进事先预热好的烤箱,上下火180度25分钟
11.成品图
12.成品图
13.成品图
小窍门&温馨提示
开生蚝用刀背轻敲生蚝可使你轻松把生蚝壳轻松撬开
也可以买的时叫店家给开好,但不要把壳撬掉,以免壳压到蚝肉
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热菜 烧烤 家常菜 海鲜 烤箱菜 夏季食谱 蒜头
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