主料:
猪蹄,
1个
辅料:
海带,
2块调料
盐,
1勺,
姜,
1块海带猪蹄汤的做法步骤
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1.准备、海带提前一晩上泡发、多掺水。
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2.猪蹄洗净。
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3.海带洗干净、卷起来。
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4.切成段。
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5.取一段对半切开.就成方块形了、切好所有的?。
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6.把猪蹄、海带、姜、一次性掺入足量清水、上锅开始炖。
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7.加入盐、大火烧开转小火炖2小时左右。
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8.中途开了后、记得打去浮沫。
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9.起锅、猪蹄软糯好吃、海带也软烂、汤也鲜、非常不错哦!
小窍门&温馨提示
海带需要提前一晩泡发!
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汤类 家常菜 猪蹄
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