主料:
猪血适量，
韭菜，
60g
辅料:
鹅胸肉适量食用油，
半匙调料
食盐，
半克，
生抽，
3g韭菜鹅肉炒猪血的做法步骤
1.韭菜摘洗干净。
2.切段，菜梗单独放。
3.取猪血。
4.切条。
5.炖的大鹅剩下两块鹅胸肉。
6.取一块切条。
7.锅烧开水。
8.放猪血烫变色。
9.捞出备用。
10.热锅冷油。
11.油热放韭菜梗翻炒。
12.放鹅肉炒均匀。
13.放韭菜叶子。
14.放猪血后放生抽。
15.放食盐。
16.炒均匀即可。
17.成品。
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热菜 家常菜 猪血
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