主料:
猪血,
180g,
菠菜,
120g
辅料:
食用油,
半匙调料
食盐,
半克菠菜炒猪血的做法步骤
1.这个是在室外经过风雪洗礼的菠菜,营养价值优于大鹏种植的,口感相对甘甜。
2.锅烧开水,把菠菜烫变色,捞出。
3.取猪血。
4.猪血切片,包菜切段。
5.热锅冷油。
6.油热放猪血和食盐。
7.翻炒至血变色。
8.放菠菜。
9.炒均匀即可。
10.成品。
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热菜 家常菜 猪血
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