主料:
后腿肉，
半斤，
藕，
一节，
蒸肉粉适量
辅料:
盐，
少许，
食用油，
少许，
生抽，
少许粉蒸莲藕的做法步骤
1.准备的食材。
2.后腿肉洗净切块，用少许盐和生抽拌匀待用 。
3.均匀的拌入蒸肉粉，用保鲜膜封好放入冰箱冷藏(腌制半天更能入味）
4.藕洗净切小块。
5.莲藕放入碗底，用少许盐和色拉油拌匀。
6.把腌入味的后腿肉倒在莲藕上。
7.放入高压锅压熟即可。
小窍门&温馨提示
蒸肉粉里味都调好了，所以盐不要给多了。要是用五花肉蒸莲藕就不要给色拉油了。
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热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 后腿肉
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