主料:
油菜，
500克，
蒜头，
5瓣，
肥肉，
30克，
辣椒碎，
10克
辅料:
盐，
3克，
鸡粉，
2克微辣炒油菜的做法步骤
1.油菜切去叶子，将菜帮对半切开，洗净沥干水份。
2.肥肉切小块，蒜头切粒，辣椒碎适量备用。
3.锅加底油，下肥肉小火煎至成油渣。
4.再下蒜头小火炒香。
5.下油菜帮大火翻炒几下。
6.加下辣椒碎翻炒。
7.最后调入适量盐、鸡粉翻炒入味。
8.成品图。
小窍门&温馨提示
1、需要用到少量肥肉，先入锅煎成油渣状，这样炒出来的油菜味道很香。
2、油菜入锅后全程大火翻炒，炒熟即出锅时间不宜过长，以保证清脆的口感。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 油菜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 豆豉鲮鱼炒麦菜的做法,豆豉鲮鱼炒麦菜怎么做,豆豉鲮鱼炒麦菜做法,豆豉鲮鱼炒麦菜图片,豆豉鲮鱼炒香麦菜怎么炒,豆豉鲮鱼麦菜做法
下一篇： 李福记灌汤水饺的做法,李福记灌汤水饺怎么做,李福记灌汤水饺好吃吗,徐福记水饺,福状元牛肉灌汤水饺,刘福记饺子馆
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
