主料:
鸡大腿适量
辅料:
盐适量，
白糖适量，
红糖适量，
料酒适量，
生抽适量，
老抽适量，
蚝油适量，
蜂蜜适量照烧鸡腿肉的做法步骤
1.鸡腿去骨，在肉厚的地方切两刀。
2.处理好的鸡腿加料酒、盐、生抽、白糖腌制一小时。
3.照烧汁：生抽、老抽、料酒、蚝油、红糖、蜂蜜、清水搅拌均匀备用。
4.锅内热油、放入鸡腿肉煎至焦黄翻面。
5.两面都煎至焦黄色。
6.倒入照烧汁、盖盖煮五六分钟。
7.大收火收汁即可。
TAGS：
热菜 家常菜 鸡大腿
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