主料:
鸡架适量,
松茸,
9颗
辅料:
红枣,
3颗,
枸杞,
一小撮,
生姜适量,
料酒适量,
盐适量松茸鸡汤的做法步骤
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1.准备材料,将鸡架剁块儿,姜切片,枸杞红枣冲洗干净。
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2.将松茸冲去浮土和泥沙,轻轻刮洗干净。
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3.将洗好的松茸切片备用。
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4.将鸡架加入姜片,料酒焯水捞出,冲洗干净。
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5.将鸡块放入砂锅,加入姜片,红枣,枸杞盖盖儿大火炖一个小时。
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6.加入切好的松茸继续小火炖一个小时。
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7.炖好的鸡汤加入适量的盐调味。
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8.暖暖好滋味~
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9.成品图。
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