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来源:好招商食品网 美食制作 琴韵优雅  |  2023-01-11
主料:
鸡翅中12个奥尔良烤翅腌料50g

辅料:
大葱一颗一块调料精盐一匙料酒二匙蜂蜜二匙

奥尔良烤鸡翅的做法步骤

1.准备好鸡翅,解冻清洗干净。

2.用牙签在表面扎小孔,这样能很好的入味。

3.葱姜切丝用手捏一捏放入盆中,加少许精盐,料酒抓拌均匀先腌制二十分钟。

4.奥尔良腌料加少许清水拌匀,加入鸡翅中用手充分抓拌均匀。

5.中间要翻拌二次,使鸡翅充分腌匀,腌制五个小时以上,最好放冰箱里一夜。

6.摆入烤架上,底下放接油盘,铺好锡纸,200度预热烤30分钟。

7.烤到十五分钟时,打开两面刷一层蜂蜜,继续烤十五分钟。

8.出炉,色泽金黄,味香诱人!


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