主料:
鸡中翅适量
辅料:
豆瓣酱,
一勺调料
玉米油,
8毫升,
生抽,
5毫升,
料酒,
一勺香辣鸡中翅的做法步骤
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1.鸡中翅洗干净,豆瓣酱,生抽,料酒腌制十分钟备用。
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2.油锅烧至六成熟倒入玉米油,入鸡中翅煎至两面偏黄。
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3.换一面煎至偏黄。
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4.加入适量清水,大火烧开转中小火,烧25分钟。
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5.大火收汁即可。
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6.装盘,成品图。
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