主料:
翅尖适量
辅料:
咖喱适量，
料酒适量，
葱适量，
辣椒粉适量，
盐适量，
糖适量，
生抽适量，
干辣椒适量，
八角适量，
姜适量，
蒜适量香辣咖喱翅尖的做法步骤
1.翅尖洗干净。
2.放入锅中，加生姜，料酒焯水十五分钟。
3.浮沫冲洗干净，控水。
4.锅内烧油，放入葱姜蒜炒香，放入干辣椒，八角。
5.放入生抽，盐，白糖，料酒。
6.炒匀后放入翅尖。
7.加半碗水。
8.煮开后加一勺咖喱粉。
9.加一勺辣椒粉。
10.汤汁收干。
11.出锅。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 翅尖
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