主料:
鸡心，
250g，
大葱，
1根
辅料:
料酒适量，
姜适量，
蚝油适量，
糖适量，
五香粉适量，
酱油适量，
盐适量大葱炒鸡心的做法步骤
1.鸡心清洗干净，打花刀，大葱切丝。
2.加入料酒、姜末、蚝油、糖、五香粉、酱油腌制20分钟。
3.热锅，少油，鸡心两面煎至金黄。
4.加入大葱翻炒一下。
5.加入适量的盐调味即可。
小窍门&温馨提示
1.鸡心要把里面的血清洗干净。
2.调味根据自己喜好更改。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡心
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