主料:
羊蝎子，
1000g，
八角，
2个，
桂皮，
1块，
香叶，
3片，
花椒，
20颗，
茴香，
20颗，
老姜，
10片，
柠檬，
1/4个，
生抽，
3勺，
老抽，
1勺，
料酒，
2勺，
白酒，
几滴，
丁香，
6颗，
胡椒粉，
1小勺，
冰糖，
1勺
辅料:
水，
6勺羊蝎子的做法步骤
1.冷冻的，要浸泡出血水
2.冷水下锅，烧开，捞出。
3.换铸铁锅，放各种材料。炖开后，小火焖两小时，中间翻翻身，入味均匀
4.炖好了，吃时可以洒点香菜。
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热菜 家常菜 羊蝎子
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