主料:
剩米饭,
一碗,
鹅蛋,
一个
辅料:
红萝卜,
少许,
芹菜,
少许,
玉米粒,
少许,
香菇,
少许调料
食用油适量,
盐,
少许,
生抽,
少许,
十三香,
少许鹅蛋炒米饭的做法步骤
1.鹅蛋洗一下皮,敲入碗中,加少许盐搅散。
2.剩米饭备用。
3.红萝卜、芹菜和香菇切碎,玉米粒备用。
4.锅烧热放适量油,倒入鹅蛋,翻炒一下,用铲子捣碎,再倒入红萝卜、芹菜、香菇和玉米粒加盐、生抽和十三香调味,翻炒两分钟。
5.再倒入米饭翻炒两分钟即可,如图所示。
6.出锅装盘。
7.简单美味。
TAGS:
主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐 剩米饭
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