主料:
圆白菜,
250g,
香肠,
150g
辅料:
食用油,
半匙调料
辣椒面,
1匙,
大蒜,
几瓣,
食盐,
2g,
鸡精,
2g,
生抽,
8g,
陈醋,
小许圆白菜拌香肠的做法步骤
1.圆白菜切粗丝。
2.香肠切条。
3.锅烧开水,放白菜焯水。
4.变色即可。
5.放香肠。
6.再次煮开锅即可。
7.捞出沥干水分。
8.切蒜末。
9.热锅冷油。
10.油热放蒜末。
11.放辣椒面,爆香关火。
12.放所有食材,加食盐。
13.放鸡精。
14.放白糖。
15.放生抽。
16.放小许醋。
17.拌匀即可看到。
18.成品。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 圆白菜
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