主料:
鸡蛋干，
120克，
莲藕，
265克调料
盐适量，
味精适量鸡蛋干炒莲藕的做法步骤
1.食材：鸡蛋干、莲藕（已清洗去皮切成片）。
2.将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片。
3.起锅倒油烧热，下入莲藕翻炒翻炒。
4.接着，加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。
5.然后，合入切好的鸡蛋干翻炒翻炒。
6.最后，加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 鸡蛋干
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