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来源:好招商食品网 美食制作 祯祯宝贝  |  2023-01-11
主料:
培根4片鸡蛋2个西红柿1个青椒30g

辅料:
5g调料1勺2匙味精0.2匙

培根青椒西红柿炒蛋的做法步骤

1.准备原材料鸡蛋、培根、西红柿、青椒、香葱。

2.培根切成大小均匀的片状。

3.青椒洗净切成大小均匀的小块状。

4.鸡蛋打散放入葱花搅拌均匀。

5.锅中倒入底油加热淋入蛋液火不要急。

6.鸡蛋炒至八成熟盛出备用。

7.另起锅倒入底油加热放入培根炒出香味再放入青椒炒至断生。

8.放入切好的西红柿大火快速翻炒出汤汁。

9.放入炒好的鸡蛋同时放入盐和味精。

10.炒至所有食材完全入味即可出锅享用。

11.美味可口的培根青椒西红柿炒鸡蛋装入盘中就大功告成了。

12.搭配早餐包、炸虾、牛奶一起吃就是标配的早餐哦。

13.这道美味营养丰富做起来方便快捷特别适合上班族。

14.美味入口香浓四溢培根独有的味道是我的最爱。

15.健康营养丰富的早餐是开启美好一天的原动力噢。

小窍门&温馨提示

培根促进铁吸收、改善缺铁性贫血。培根是西式的肉制品的一种,是一种生熏的咸猪肉。按照原料肉的部位不同,可以分为前肩的培根,通脊培根,肋培根、奶培根、夹肉培根等,按照地方特色,也可以分为加拿大培根、威尔士培根等,可煎烤后食用。培根其中的猪肉含有优质蛋白质,是日常蛋白质的一个良好食物来源。猪肉中的血红素铁和促进铁吸收的半胱氨酸,能够改善缺铁性贫血的症状。猪肉性甘咸微寒,归脾胃肾经。


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 培根
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