主料:
兔肉，
250g
辅料:
青辣椒，
三个，
姜适量，
料酒适量油盐适量蒜适量炒兔肉的做法步骤
1.热锅热油。
2.放入生姜。
3.放入兔肉。土豆先放开水里烫过，用冷水洗净。
4.加盐，大火炒干水汽。
5.加入料酒。
6.加入八分满水。
7.盖锅盖煮五分钟。
8.打开盖子。
9.加入青辣椒，翻炒均匀。
10.加入酱油，收干汤汁。
11.撒上葱花，拌匀出锅。
12.开吃！
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 兔肉
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