主料:
鸭肠适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
蒜适量,
盐适量,
鸡精适量,
胡椒粉适量干煸鸭肠的做法步骤
1.成品出锅
2.备好材料
3.锅里油微热就要把鸭肠倒入,慢慢煸炒至变色。
4.把煸好的鸭肠拨到一边,倒入葱,姜,蒜煸出香味。
5.然后倒入辣椒慢慢煸出红油
6.然后和鸭肠炒匀,加入盐,鸡精,胡椒粉炒匀即可。
小窍门&温馨提示
煸鸭肠要多倒点油,鸭肠要煸变色,这样口感筋斗,有嚼劲
TAGS:
热菜 鸭肠
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