主料:
鸭肠，
3两，
西芹，
2根，
泡椒，
3根泡生姜，一块
辅料:
老干妈豆豉，
半匙，
味精，
少许，
生抽，
2/5匙，
蚝油，
少许，
淀粉，
半匙，
料酒，
半匙，
色拉油，
一勺，
卤水，
二匙爆炒鸭肠的做法步骤
1.买来的新鲜鸭肠。加淀粉，料酒反复清洗。洗到到摸起来没有滑腻的感觉。
2.准备好老n卤水。中火把它卤熟起锅备用。
3.姜切片。西芹泡椒切斜刀。
4.卤好的鸭肠切长段。
5.锅起油。加姜片放入鸭肠翻炒二下。加老干妈。
6.放西芹和泡椒，放味精翻炒半分钟出锅。
7.鸭肠脆脆的好吃。
小窍门&温馨提示
鸭肠是卤熟的。炒一下就可以啦。保持脆度。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸭肠
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 泡椒鸭肠的做法,泡椒鸭肠怎么做,泡椒鸭肠的做法,泡椒鸭肠怎样炒才脆,泡椒鸭肠毛肚做法,泡椒鸭肠图片
下一篇： 干煸鸭肠的做法,干煸鸭肠怎么做,干煸鸭肠的做法,干煸鸭肠图片,干煸鸭肠的做法窍门,干煸鸭肠怎么做好吃
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
