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家熬泥鳅的做法,家熬泥鳅怎么做,家熬泥鳅鱼的做法,家熬泥鳅用煎吗,家常烧泥鳅,泥鳅家庭做法

来源:好招商食品网 美食制作 宁静致远0217  |  2023-01-11
主料:
泥鳅1斤莴笋1半斤

辅料:
生抽适量料酒适量适量豆豉少许干红辣椒适量白糖1勺香菜两棵适量适量

家熬泥鳅的做法步骤

1.泥鳅二斤让商家斩杀干净。

2.取出一半稍微清洗。

3.泥鳅用厨房用纸吸去血水。

4.锅中放油,盐煎泥鳅。

5.葱姜蒜,豆豉剁碎,干红辣椒准备。

6.莴笋切块。

7.煎好的泥鳅盛出。

8.锅中放油爆香葱姜蒜,豆豉,干辣椒。

9.放入泥鳅,放生抽,白糖,料酒,加水没过泥鳅熬制。

10.10分钟后加莴笋。

11.盛盘,撒香菜和干红辣椒碎即可。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 泥鳅
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