主料:
鳊鱼，
一条
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
郫县豆瓣酱适量豆瓣鱼的做法步骤
1.鱼收拾干净，身上划几刀，容易入味
2.拍上生粉，这样煎的时候不容易粘锅
3.平底锅里倒入色拉油，冷油下锅
4.煎鱼的油倒入锅里，放花椒，姜，蒜，郫县豆瓣酱炒香
5.放入煎好的鱼，和适量的水，大火烧
6.汁收好后，关火，放入小葱段
7.出锅，装盘
TAGS：
热菜 下饭菜 川菜 名菜 鳊鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 黑鱼白萝卜汤的做法,黑鱼白萝卜汤怎么做,黑鱼白萝卜汤的功效与作用,黑鱼白萝卜汤禁忌,黑鱼白萝卜汤的做法,黑鱼白萝卜汤病人可以吃吗
下一篇： 洋葱醋溜鱼的做法,洋葱醋溜鱼怎么做,醋溜洋葱的做法,醋溜鱼怎么做好吃,醋溜鱼鱼溜了,醋溜鱼的家常做法窍门
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
