主料:
秋刀鱼，
2条笋丝雪菜，1包
辅料:
姜片适量，
料酒适量，
鸡精适量笋丝雪菜秋刀鱼的做法步骤
1.食材：秋刀鱼
2.笋丝雪菜
3.姜片
4.将秋刀鱼去内脏洗净捞出。
5.用剪刀剪去头尾剪成块，待用。
6.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
7.随后，下入秋刀鱼翻动一下。
8.接着，加点料酒，加适量的清水煮开。
9.然后，合入笋丝雪菜翻动一下继续煮3——4分钟。
10.最后，加点鸡精。
11.翻动一下，即成。
TAGS：
热菜 家常菜 秋刀鱼
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