主料:
金鲳鱼,
一条,
姜,
少许,
蒜适量
辅料:
生抽,
两匙,
蚝油,
一匙,
料酒,
一匙,
盐适量,
鸡精适量红烧金鲳鱼的做法步骤
1.鱼背改刀,姜蒜切碎
2.热油所有食材一起下锅煎
3.鱼煎两面金黄
4.加所有调料加水末过鱼的一半,看鱼大小放水,烧一半中间要翻个面
5.收汁就好了
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热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 金鲳鱼
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