主料:
青虾适量
辅料:
油适量，
姜适量，
葱适量，
生抽适量，
十三香适量，
糖适量，
盐适量，
料酒适量，
香菜适量，
蒜适量，
水适量，
蚝油适量油焖大虾的做法步骤
1.青虾适量，用剪刀把虾背剪开，用牙签挑出虾线。加入适量料酒，葱姜蒜，香菜，盐，生抽，搅拌，入味，腌制30分钟！
2.锅里适量油！
3.虾煎制金黄，倒入盘里！
4.起锅，适量油，葱姜干椒爆锅！
5.锅里适量油，葱姜干椒爆锅！
6.适量团糖，生抽，蚝油，盐少许！
7.锅里适量水，盖锅盖，焖熟，收汁！
8.成品！
9.成品！
小窍门&温馨提示
腌制青虾加了盐，烹制时控制好盐！
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热菜 家常菜 朋友聚餐 午餐 晚餐 学生 青虾
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