主料:
小河虾,
300克,
白萝卜,
500克,
面粉,
200克,
葱适量,
鸡蛋,
一个,
料酒适量,
姜粉适量
辅料:
盐适量,
胡椒粉适量虾饼的做法步骤
1.准备好食材
2.虾去头洗干净,萝卜切丝,葱切成葱花
3.虾用料酒和姜粉腌一会儿
4.白萝卜加一点盐焯水
5.炒好水的萝卜挤干水分
6.所有的材料混合在一起,加水调成糊糊
7.调好的虾面糊
8.锅中放稍宽一点的油
9.两个模具放入油中预热
10.油五成热时,勺入面糊在模具中放入油锅中定型
11.依次一个一个炸至两面金黄色(面糊定型后会自动于模具中脱落)
12.好香哦
13.??
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小吃 其他菜系 小河虾
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