主料:
扇贝，
4个独头蒜，4个粉丝，
1小把
辅料:
色拉油适量，
生抽，
2小勺细葱，1根料酒，
1小勺，
胡萝卜，
2片，
盐，
少许蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤
1.扇贝处理干净用料酒腌制一会，粉丝提前泡软
2.独头蒜压成蒜蓉后，加入热油里关火，炒出蒜香
3.加入适量生抽搅匀备用
4.扇贝壳用牙刷刷干净后，在壳里放人适量粉丝和一颗扇贝肉
5.淋上一勺蒜蓉生抽油放人蒸盘里
6.水箱加满纯净水装回机器上
7.把蒸盘放人机器的下层，用旋钮选择原气蒸14分钟，我实际用了12分钟
8.把蒸好的扇贝取出放人盘了撒上胡萝卜碎和葱花，淋上热油爆香葱花即可
小窍门&温馨提示
我用了12分钟，感觉还是有点过了！
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