主料:
泡发海参，
4条，
香菜适量
辅料:
小米椒，
2个，
蒜，
2瓣，
姜丝适量，
盐，
一点点，
生抽适量，
陈醋适量，
香油适量香菜拌海参的做法步骤
1.泡发海参4条。
2.一条海参，纵切为二，然后切斜菱形片。
3.香菜洗净切二指段。
4.蒜片，姜丝，小米椒。
5.海参用沸水烫一下，再过两遍清水。
6.香菜放海参上。
7.蒜片，姜丝，小米椒放香菜上。
8.一点点盐，生抽，陈醋，香油调味。
9.拌匀装盘。
10.成品。
11.成品。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 泡发海参
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