主料:
白菜适量
辅料:
葱适量，
蒜适量，
鱼片适量清炒大白菜的做法步骤
1.大白菜洗净切段，鱼片和葱蒜切好备用。
2.烧热锅，下适量油烧热 ，爆香葱，蒜和鱼片。
3.放入白菜煸炒至熟，加入适量的鸡精粉调味。
4.因为白菜含水量大，炒的时候会出很多的汤汁，所以用水淀粉勾芡即可出锅。
（也可以不用水淀粉勾芡可直接出锅）
5.成品图...清淡香呢。
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素菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 晚餐 白菜
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