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金针菇杂菜饼的做法,金针菇杂菜饼怎么做,金针菇蔬菜饼,金针菇烩饼,金针菇菠菜饼,金针菇韭菜饼

来源:好招商食品网 美食制作 朝族媳妇辣白菜  |  2023-01-11
主料:
金针菇200g红辣椒半个鸡蛋2-3个胡萝卜小块蟹棒3-4块绿辣椒半个

辅料:
1小勺香油1小勺胡椒粉适量

金针菇杂菜饼的做法步骤

1.准备好所有的食材和调料

2.把红金针菇切成1cm左右的丁,红绿辣椒和胡萝卜也切丁

3.切好放在盘子备用

4.把蟹棒撕成丝

5.把蟹棒、胡萝卜、红绿辣椒、金针菇放在一个容器内

6.打入鸡蛋

7.加入盐、香油、胡椒粉搅拌均匀

8.加入盐、香油、胡椒粉搅拌均匀

9.中小火煎饼

10.煎两面金黄即可,不要过久!

11.金针菇杂菜饼做好啦

小窍门&温馨提示

1、金针菇要去掉根部比较硬的那部分
2、喜欢吃辣的可以选择再辣一点的辣椒
3、如果给孩子吃一定要了解孩子是否对蟹棒过敏
4、煎饼两面变色即可,不要煎的时间过长


TAGS:面食 家常菜 金针菇
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