主料:
小豆芽适量胡萝卜适量,
菠菜适量,
粉条适量
辅料:
蒜适量,
青蒜适量,
香菜适量,
辣椒粉适量调料
油适量,
盐适量,
醋适量,
酱油适量粉条拌小豆芽的做法步骤
1.自制小豆芽去皮洗净控水。
2.粉条提前浸泡软备用。
3.豆芽入开水锅中焯水捞出。
4.菠菜依次焯水捞出。
5.胡萝卜切丝汆烫一下放入粉条中。
6.放入豆芽,菠菜,青蒜,蒜米,香菜,辣椒粉。
7.锅中入油烧热放入花椒炸出香味,淋入蒜米上。
8.加盐,醋,酱油搅拌均匀即可。
9.家常小菜,请您品鉴。
10.成品图。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
现吃现拌,口感超级赞!
TAGS:
热菜 家常菜 胡萝卜
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