主料:
蛋饺适量，
菠菜适量
辅料:
木耳适量调料
猪油适量，
盐适量，
蚝油适量，
生抽适量，
姜适量，
芝麻油适量，
鸡蛋适量菠菜蛋饺汤的做法步骤
1.鸡蛋搅拌均匀，猪肉馅放盐、芝麻油、一个鸡蛋清、姜、葱、蚝油、生抽拌匀。
2.平底锅抹油、倒入适量鸡蛋液、放入肉馅。
3.蛋皮把一边折过来。
4.蛋饺就做好了。
5.木耳泡好，切丝。
6.锅内加水，放盐、放入蛋饺，烧开煮3分钟。
7.放入木耳、菠菜。
8.菠菜煮2分钟，放猪油。
9.美味菠菜蛋饺汤就做好了。
10.营养又好吃。
TAGS：
汤类 家常菜 蛋饺
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