主料:
木耳菜,
300g,
鸡蛋,
2个
辅料:
蒜头,
4粒,
盐,
3g,
花生油,
30g木耳菜煮鸡蛋的做法步骤
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1.木耳菜。
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2.土鸡蛋2个。
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3.蒜切片。
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4.花生油爆香蒜,花生油遇热会起泡泡,特别香。
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5.爆香蒜后放入木耳菜翻炒。
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6.炒至七成熟加点水,打入鸡蛋。
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7.蛋黄中间用筷子挟开,易熟。
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8.炒熟起锅。
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9.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 木耳菜
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