主料:
香肠，
二根，
豌豆尖，
二两，
生姜，
半块，
小葱，
3根
辅料:
鸡精，
少许豌豆尖炒香肠的做法步骤
1.新鲜香肠煮熟冷却以后切斜刀。生姜切细丝小葱切葱花
2.豌豆尖清理清洗后备用
3.锅里放一点油，七成熟时把香肠姜丝倒下去翻炒。这个香肠了，要一片摊开炒炒的微微出油即可
4.倒入豌豆尖，快速翻炒两下，调入鸡精
5.起锅撒一点葱花
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热菜 家常菜 香肠
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