主料:
干黄豆，
90克，
清水，
1000毫升葡萄糖酸内脂，3克
辅料:
虾皮适量，
紫菜适量，
老抽，
2勺，
麻油适量，
榨菜适量豆腐脑的做法步骤
1.准备的原料。
2.黄豆提前一晚加清水泡发。
3.黄豆，清水加入料理机中。
4.熬制成豆浆。
5.过滤出豆渣，葡萄糖酸内脂加清水调匀，加入豆浆中。
6.拌匀，保温存放半小时左右。
7.加上所有的
辅料
就可以。
小窍门&温馨提示
1.刚煮好的豆浆需要放凉至80~90度加葡萄糖酸内脂，溶解葡萄糖酸内脂的水分要低于40度。
TAGS：
小吃 家常菜 早餐 干黄豆
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