主料:
鸡蛋，
一个
辅料:
榨菜适量，
香葱适量调料
生抽适量，
芝麻油适量，
温开水适量榨菜蒸蛋的做法步骤
1.一个鸡蛋。
2.倒入温开水。
3.搅拌均匀，撇去浮沫。
4.上面盖上一个盘子，上锅蒸10分钟。
5.准备好榨菜切碎，香葱切碎。
6.蒸好的鸡蛋。
7.淋上生抽.芝麻油，撒上榨菜.香葱。
8.太香了。
9.滑滑.嫩嫩。
小窍门&温馨提示
温开水38度左右，不能温度太高，里面要放榨菜.生抽就不用放盐了。
TAGS：
羹类 家常菜 早餐 鸡蛋
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