主料:
莴笋,
半根,
笋尖,
两根
辅料:
剁椒,
一勺
配料:
盐,
少许,
鸡精,
少许笋尖炒莴笋的做法步骤
1.食材:莴笋、笋尖、剁椒
2.将莴笋去皮
3.用清水淋一下,捞出
4.放在案板上切开,待用。
5.将笋尖放在案板上切开,待用。
6.烧锅倒油烧热,下入剁椒炝锅。
7.接着,下入切开的莴笋翻炒翻炒。
8.然后,合入切开的笋尖翻炒翻炒。
9.最后,加点盐 鸡精
10.调味,炒匀。
11.出锅,装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 莴笋
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