主料:
青萝卜，
1个
辅料:
盐适量，
面粉，
1碗，
胡萝卜适量青萝卜疙瘩汤的做法步骤
1.青萝卜和洗净切成丝胡萝卜自己切丁备用。
2.锅内倒入适量水。
3.放入切好的萝卜丝，胡萝卜煮开。
4.取一碗面粉，一边加水一边用筷子搅拌，直到成雪花状。
5.锅内水烧开，放入调好的面粉，加适量盐在吃煮开，关火即可。
6.补气暖胃的青萝卜疙瘩汤就做好了。
小窍门&温馨提示
1:我们都知道，青萝卜含有非常可观的花青素，花青素被誉为是第七大营养素，具有强效的抗氧化功效，其抗氧化作用是维生素E的50倍，维生素C的20倍，仅次于番茄红素，能帮助清除体内的自由基，缓解衰老。 促进消化 2 萝卜被称为“天然的消化剂”，所有的萝卜都含有淀粉酶和消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进消化，并且萝卜还能缓解胸闷，抑制胃酸的分泌，刺激胃肠蠕动，健胃消食。 增强免疫力 3 萝卜在中药里属于解表药，对风热感冒等有很好的治疗作用，并且萝卜在食用之后可诱导人体产生干扰素，增强机体免疫力，抑制肿瘤细胞生长，有防癌抗癌作用。 辅助减肥 4 萝卜在所有植物块茎中属于低热量的一种，其水分含量高，膳食纤维、芥子油的含量也很高，食用之后容易产生饱腹感，刺激胃肠蠕动，减少高能量食物的摄入和吸收，有一定减肥功效。
2:我做的喝汤没放油，如果喜欢放点油的可以加点葱沫进去爆香。
TAGS：
汤类 家常菜 青萝卜
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