主料:
樱桃萝卜,
500g
辅料:
大蒜瓣,
3~4半调料
食盐,
少许食醋适量食糖适量香油,
少许凉拌樱桃萝卜的做法步骤
1.到菜市把萝卜买回来。
2.把头尾给去掉,洗干净。
3.再用盐水洗一遍。
4.放在菜板上,用刀背把它拍碎。
5.把拍好的樱桃萝卜放到碗里,把大蒜拍碎,把盐撒上先腌一下。
6.最后把料汁倒上去就可以开吃了。
小窍门&温馨提示
到菜市场买樱桃萝卜最好是减小的,这个跟凉拌黄瓜一个样。
TAGS:
凉菜 家常菜 樱桃萝卜
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