主料:
鸡蛋,
2个,
西兰花,
80g
辅料:
樱桃萝卜,
1个,
小番茄,
2个,
玉米粒,
10g调料
油辣子,
2g,
食盐,
1g西兰花鸡蛋沙拉的做法步骤
1.洗净鸡蛋放煮蛋器煮13分钟,应该煮好就拿出来,我没拿,蛋黄全熟了,颜色不够美。
2.取一块熟玉米冷水下锅煮。
3.煮开锅即可。
4.洗净蔬菜,分成小块。
5.放开水里。
6.放1克食盐,煮开锅即可。
7.取出来,我就掰下来约10克的玉米粒。
8.鸡蛋去壳。
9.改刀。
10.把萝卜跟西兰花放一起。
11.放小许油辣子搅拌一下,不拌匀更好看。
12.装盘。
13.放上番茄和鸡蛋。
14.最后放上拌的蔬菜即可。
15.成品。
16.成品。
小窍门&温馨提示
做瘦身食物的话不可以放沙拉酱,可以放小许油辣子呀,食盐呀或者胡椒粉之类的调味。
TAGS:
快手菜 西餐 鸡蛋
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