主料:
猪肚，
一只，
土鸡，
半只
辅料:
党参适量，
白胡椒适量，
红枣适量，
淮山适量，
姜适量，
盐适量猪肚鸡的做法步骤
1.将猪肚翻过来反复用盐和生粉搓揉，清洗干净它的粘液
2.土鸡切块，准备好配料。
3.猪肚和配料下锅，加水烧开，文火炖一个小时。其中胡椒要用刀压裂才能出味道。
4.将猪肚捞起，切片。
5.将猪肚捞起，切片。
6.切片的猪肚于鸡一起入锅，烧开后文火再炖二十分钟，加盐调味就好了。
7.大家来尝尝，好吃哦。
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