主料:
水面,
200克,
雪菜适量
辅料:
姜末适量,
蒜末适量,
大骨汤适量雪菜肉丝面的做法步骤
1.水面没拍用青椒肉丝面的吧!
2.准备肉雪菜
3.肉切丝放适量淀粉抓匀
4.小火油烧热炒香蒜末、姜末
5.放入肉丝翻炒
6.肉丝炒至变白放入雪菜,雪菜有盐味可以尝一下咸淡
7.盛出备用
8.锅里烧开水放入水面煮沸,面条飘起来即可
9.碗里放半碗大骨汤放入面条,上面放上雪菜即可
小窍门&温馨提示
我没有加任何调料,大骨汤和雪菜里有盐味大骨汤很鲜
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