主料:
梨，
4个
辅料:
罗汉果，
1个，
枣，
5个，
姜，
3片秋梨膏的做法步骤
1.备好食材。
2.把梨去皮，擦成丝或泥。
3.罗汉果掰开，枣去核切块，姜切丝，梨擦泥，放一起熬制。
4.先大火，后小火熬制1小时，收汁。
5.把汁过滤出来，备用。
6.把汁倒入锅中继续熬，先大火烧开，小火熬，差不多40分钟到1小时，最后要不停搅拌，以防糊锅，这个状态就可关火了。
7.做好的梨糕，粘稠香甜。放入密封罐保存，最好冷藏。
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饮品 秋季食谱 其他菜系 梨
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