主料:
红苹果适量绿苹果适量橙子，
6个，
圣女果，
6个，
金桔，
6个，
鸡蛋，
1个，
胡萝卜，
半个，
猕猴桃，
2个，
红柚适量，
西兰花，
3朵
辅料:
橄榄油适量，
花椒油适量，
红辣油适量，
精盐，
1g家宴蔬果沙拉的做法步骤
1.将各种蔬菜水果洗净，宛豆、胡萝卜、西兰花(抄水)，鸡蛋煮熟去皮，各种水果去皮待用。
2.各种蔬菜水果切小丁。
3.切好的蔬菜水果放入盆中。
4.放入少量的橄榄油、花椒油、香辣油及1g盐。
5.加入调料汁翻拌水果蔬菜沙拉。
6.将蔬菜水果沙拉装盘，将红菊苣切丝放入蔬果上，一道家宴私房菜靓丽地呈现在家庭餐桌上(因家人不喜欢沙拉酱，为此以调汁代替，并以红菊苣丝拉花呈玩)，因人的口味各异，可根据本人口味自调。
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