主料:
蛋挞皮，
14个，
榴莲，
2块
辅料:
黑芝麻，
少许，
蛋黄，
1个榴莲酥的做法步骤
1.蛋挞皮拿出来缓冻。
2.榴莲肉弄到碗里，用勺压成泥。
3.榴莲肉均匀的放入挞皮里，不要太满，放多了一会捏口的时候会冒出来。
4.烤箱200度预热。像包饺子一样依次捏好口。放入烤箱烤15分钟。
5.准备一个蛋黄液打散，少许黑芝麻。
6.拿出来撕掉外面的锡纸托，刷上蛋液、撒芝麻，一个一个弄，有蛋黄液芝麻才能蘸上。再放入烤箱10分钟。
7.酥皮起层，里面满满的榴莲肉！
8.比外面卖的好吃一百倍！而且简单易上手！
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烘焙 甜品 下午茶 其他菜系 学生 蛋挞皮
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