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来源:好招商食品网 美食制作 食·色  |  2023-01-11
主料:
马蹄4个枇杷5个银耳5克

辅料:
适量冰糖适量

马蹄枇杷银耳羹的做法步骤

1.用料:马蹄4个,枇杷5个,银耳5克,水适量,冰糖适量

2.银耳用水泡发后洗净。

3.马蹄洗净去皮。

4.将马蹄与银耳一起放入炖盅,加入冰糖。

5.放入电炖锅中,

6.低温档隔水炖煮2小时左右。

7.至银耳软烂,

8.将枇杷去皮核,

9.放入炖盅,再炖30分钟左右。

10.关火,

11.出锅,趁热食用。

小窍门&温馨提示

各材料比例可以根据自己喜好酌情调整。
冰糖用量随自己口味酌情添加。
此羹也可以直接在炉火上煮制。


TAGS:羹类 家常菜 汤羹 马蹄
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