主料:
老母鸡，
200g，
羊肚菌，
3个
辅料:
红枣，
3颗，
龙眼，
3颗，
姜，
3片，
枸杞，
20颗，
盐适量羊肚菌老母鸡汤的做法步骤
1.羊肚菌温水洗净泥沙 换水泡半小时备用
2.
辅料
洗净备用
3.鸡肉焯水过凉 倒入炖盅内 加入
辅料
（红枣拧一下）和羊肚菌（泡羊肚菌的水沉淀后除去泥沙倒入炖盅）
4.炖盅放入蒸锅内 水没过炖盅3/2 大火烧开 转小火 炖2-3小时（蒸锅内的水不够 可以加开水 不能加凉水）
5.适量盐调味 盖上盖子15分钟后就可以出锅了
6.完成?
小窍门&温馨提示
羊肚菌泡发不能用开水也不能用冷水 用40度左右温水清洗表面的泥沙 放入凉水中浸泡半小时
成品表面虽然飘着一层油花 但是喝起来一点都不腻。
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 冬季食谱 午餐 老母鸡
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 鲜银耳红枣糖水的做法,鲜银耳红枣糖水怎么做,冰糖银耳红枣糖水,用银耳红枣红糖熬水喝的功效,银耳红枣糖水的功效与作用,银耳红枣白糖
下一篇： 燕窝冰心粽水果下午茶的做法,燕窝冰心粽水果下午茶怎么做,燕窝冰心粽水果下午茶可以吃吗,燕窝冰心粽子,燕窝冰心粽怎么吃,燕窝水晶粽
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
