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来源:好招商食品网 美食制作 海之韵美食记  |  2023-01-11
主料:
猪骨1000g菜干60g蜜枣2个

辅料:
适量适量陈皮适量

菜干猪骨汤的做法步骤

1.菜干洗干净后,浸泡一个小时,捞起。

2.瓦煲里放入菜干和蜜枣。

3.锅里的水烧开后,加入猪骨,煮一下。

4.再用流动的清水冲洗一下。这样做可以去除猪骨的血腥味和浮沫,煲出来的汤更好喝。

5.将猪骨放入瓦煲内。加盖,大火转文火煲一个半小时。

6.加盐调味。

7.盛起即可。


TAGS:汤类 家常菜 汤羹 老人 猪骨
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